Arszenik i metale ciężkie w mleku dla dzieci
Mleko dla niemowląt zawiera niebezpiecznie wysoki poziom arszeniku i metali ciężkich takich jak ołów i kadm– donosi Daily Telegraph.
Do testowania wybrano produkty tak znanych marek jak Organix, Hipp, Nestle czy Holle, które są dostępne w brytyjskich supermarketach. Według szwedzkich badaczy, którzy prowadzili badania w niektórych produktach poziom zawartości kadmu, metalu niszczącego układ neurologiczny i nerki, był ponad 150 wyższy niż w mleku matki. W przypadku ołowiu wskaźnik ten był 8 razy wyższy.
Mimo tak alarmujących danych Daily Telegraph podkreśla, że zawartość metali ciężkich nie przekroczyła dopuszczalnych przez prawo norm.
Badacze uważają jednak, że powinno się ustalić nowe limity wysokości szkodliwych substancji w pożywieniu przygotowywanym specjalnie dla małych dzieci. Jak bowiem dowodzą naukowcy małe dzieci są znacznie bardziej narażone na działanie substancji toksycznych niż ludzie dorośli.
Źródło: Daily Telegraph